Actualités – Valeurs Culinaires

28 avril 2026

A la rencontre de nos fournisseurs

Nous poursuivons notre tournée chez nous fournisseurs : visite de la SCEA des Bouquets à Saint palais (18). Aurélien et Alexandre GILBERT […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Pâques

Il est des repas où la tradition de la gastronomie se respecte, le repas de Pâques en fait partie. En ce […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Direction le Maroc

Dans les cantines scolaires, les enfants ont pu voyager le temps du déjeuner au Maroc. Au menu : salade de tomates […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Apprendre à bien manger

A l’école, on apprend à lire, à écrire … et aussi à bien manger. Chaque jour, dans l’assiette, nous faisons découvrir aux […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Un début d’année sur les chapeaux de roues

Depuis le début de l’année du mois de janvier, nous avons ouvert 6 nouveaux sites : scolaire : La Ville aux Dames […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Les textures modifiées, tout un art

Les personnes âgées ont des besoins alimentaires spécifiques, avec notamment les textures modifiées pour celles et ceux ayant des difficultés de mastication […]

Chez nos clients

28 avril 2026

La Chandeleur : les crêpes en action

De la farine, des œufs, un bon coup de poignet … et beaucoup de plaisir ! Retour en vidéo sur une Chandeleur […]

Nos fournisseurs

28 avril 2026

A la rencontre de nos fournisseurs

Nos équipes sont parties visiter les ateliers de notre fournisseur de viande Sologne Frais à Blois (41). Depuis 1981, cette entreprise familiale […]

Valeurs Culinaires

28 avril 2026

Le repas végétarien, tout un art

Saviez-vous que la loi Egalim a introduit depuis 2009 l’obligation de proposer un menu végétarien hebdomadaire dans l’ensemble de la restauration scolaire […]

Toute l’actualité de Valeurs Culinaires

Retrouvez toutes les actualités, événements,
recettes… de Valeurs Culinaires

A la rencontre de nos fournisseurs

Pâques

Direction le Maroc

Apprendre à bien manger

Un début d’année sur les chapeaux de roues

Les textures modifiées, tout un art

La Chandeleur : les crêpes en action

A la rencontre de nos fournisseurs

Le repas végétarien, tout un art

Suivez-nous sur les réseaux !

Toute l’actualité de Valeurs Culinaires

Retrouvez toutes les actualités, événements, recettes… de Valeurs Culinaires

A la rencontre de nos fournisseurs

Pâques

Direction le Maroc

Apprendre à bien manger

Un début d’année sur les chapeaux de roues

Les textures modifiées, tout un art

La Chandeleur : les crêpes en action

A la rencontre de nos fournisseurs

Le repas végétarien, tout un art

Retrouvez toutes les actualités, événements,
recettes… de Valeurs Culinaires