Qui sommes-nous ?

Valeurs Culinaires : la restauration collective scolaire et médico sociale en Région Centre !

 

« Une alimentation locale, de
qualité, saine
et respectueuse
de l'environnement
 » 

Une aventure humaine,
collective et engagée

Nous sommes une entreprise à taille humaine, tous passionnés de cuisine, spécialistes de la restauration collective scolaire et médico-sociale et implantée en région Centre-Val de Loire.

Nous proposons des offres sur-mesure pour vous fournir un service clé en main, répondant précisément à vos besoins : de l’assistance technique avec l’approvisionnement en denrées locales à la gestion complète de la restauration dont la mise en place de personnel.

Vers une restauration collective durable

Cet accompagnement est destiné à développer une alimentation locale, de qualité, saine, respectueuse de l’environnement, à faire monter en compétences les collectivités pour répondre à des enjeux réglementaires et territoriaux et à favoriser la mise en réseau des acteurs.

Des plus jeunes dans les écoles aux plus âgés dans les maisons de retraite, Valeurs Culinaires pose un regard expert sur les évolutions des modes et des usages en matière de restauration.

Valeurs culinaires en quelques chiffres …

90

Collaborateurs

42

Restaurations collectives

85%

Faits maison

8000

Repas servis
par jour

Producteurs & fournisseurs à

-150km

Une entreprise régionale
& responsable

Découvrez notre sélection de fournisseurs et producteurs locaux à travers notre carte interactive.

Pour qui ?

Restauration collective Scolaire

À la découverte des goûts et de l’équilibre !

Restauration collective Médico-sociale

Un repas réconfortant « comme à la maison »

Valeurs Culinaires fait la part belle à l’excellence de notre terroir

3 rue Oscar Niemeyer
37230 Fondettes

contact@valeurs-culinaires.fr

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