Site Valeurs Culinaires
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) à l’EHPAD de la Chesnaye à Athée-sur-Cher.
Vos missions au quotidien :
- Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
- Animer et motiver une équipe dynamique
- Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
- Garantir la qualité des repas et le respect des normes d’hygiène
- Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles
Le poste :
- CDI à temps plein (35h) avec un statut d’Agent de maîtrise
- Semaine 1 : lundi, vendredi, samedi, dimanche
- Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi, vendredi
- Date de début : Dès que possible
- Vous serez accompagné d’un second de cuisine H/F et d’un cuisinier H/F
Rémunération et avantages :
Salaire de base mensuel : 2400€ brut
Primes :
- Prime d’activité continue (PAC) : 52€
- Prime de service minimum (PSM) : 22.50€
- Prime sur objectif annuel
Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l’employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Expérience de 5 ans minimum en tant que Chef de cuisine
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l’organisation et des responsabilités
- Leadership et esprit d’équipe
- Respect des normes d’hygiène et sécurité
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