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Pâques

Il est des repas où la tradition de la gastronomie se respecte, le repas de Pâques en fait partie.

 

En ce week-end pascal, les résidents des EHPAD ont pu déguster des plats typiques de Pâques : pâté de Pâques et agneau étaient au menu.

Et pour les résidents avec des besoins en textures modifiées, les plats étaient bien évidements déclinés en mixé et manger-main.

 

en photo : la préparation du pâté de Pâques fait maison